Im Jahr 1975 gründeten Giovanni Fiorese und seine Frau voller Mut, Opferbereitschaft und Hingabe das Unternehmen „Fiorese Giovanni“ in Bassano del Grappa in der hauseigenen Garage.
Die zwei Paralleldrehmaschinen reichten schon bald nicht mehr aus, der Maschinenpark wurde aufgestockt und musste in passendere Räumlichkeiten umziehen. 1986 stieg der älteste Sohn Daniel ins Geschäft ein; in dieser Zeit wurden auch die ersten CNC-Maschinen eingesetzt. 1990 wurde das Unternehmen mit dem logistisch bedingten Umzug nach Cassola noch einmal vergrößert, und es wurde damit begonnen, nach und nach alle technisch veralteten Maschinen auszutauschen.
Dieses Modernisierungsprogramm wurde 1996 abgeschlossen, und das Unternehmen wurde von einer offenen Handelsgesellschaft in die Gesellschaft mit beschränkter Haftung Fiorese Giovanni s.r.l. umgewandelt, was den endgültigen Übergang vom Handwerksbetrieb zum Industrieunternehmen besiegelte.
1999 erhielt das Unternehmen die Zertifizierung des Qualitätsmanagementsystems; im selben Jahr wurde der neue Unternehmenssitz mit einer 2500 m2 großen Arbeitsfläche bezogen.
Um auf einem immer anspruchsvoller werdenden Markt maximale Präzision und Sicherheit zu garantieren, setzt das Unternehmen mit seiner Strategie auf die Stärkung der unverrückbaren Unternehmenswerte Qualität, Sicherheit und Umweltschutz.
Derzeit beschäftigt Fiorese Giovanni 15 Mitarbeiter und verfügt über 19 sichere, präzise und vielseitige CNC-Drehmaschinen, ein Arbeitszentrum und verschiedene ergänzende Geräte in einer 3600 m² großen Werkhalle. Im Werk wurde vor kurzem eine 255 kW starke Photovoltaikanlage installiert, die 70 % des Energieverbrauchs liefert, was einer Vermeidung von 189190 kg CO2-Emissionen bzw. 5675,67 Tonnen in 30 Jahren entspricht.